Devamı

Ispanak Suflesi nasıl yapılır?   MALZEMELER 4 kişilik 1 çorba kaşığı ve 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 kahve fincanı ve bir çorba kaşığı un ½ su bardağı zar gibi küçük doğranmış gravyer peyniri az tuz az rendelenmiş hindistancevizi bir tutam kırmızı biber

Devamı

Ispanak Soslu Makarna nasıl yapılır? MALZEMELER 1 paket burgu makarna Yarım kilo ıspanak yaprağı 3 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt 100 gr kaşar peyniri 1 çay kaşığı muskat rendesi Yeteri kadar tuz HAZIRLANIŞI Makarnayı kayna

Devamı

Hünkar Böreği nasıl yapılır? MALZEMELER 1.5 bardak un 200 gr. margarin 300 gr. kıyma 3 adet soğan 100 gr. mantar 100 gr. rendelenmiş kaşar 3-4 adet domates 2 çorba kaşığı domates salçası Yeteri kadar tuz, kekik Yarım bardak su HAZIRLANIŞI Buzdolabından katı

Devamı

Hurmalı Turta nasıl yapılır? MALZEMELER 100 gr hurma 250 gr dondurulmuş tart (yada milföy) hamuru 1 çorbakaşığı mısır nişastası 50 gram şekerkamışı 3 yumurta 1 /4 litre süt 1 limon 100 gr ceviz 1 adet muz 4 Kişilik HAZIRLANIŞI Oda sıcaklığında ılınm

Devamı

Haşhaşlı Poğaça nasıl yapılır? MALZEMELER yarım su bardağı tozşeker 1 su bardağı un 4 çorbakaşığı tereyağı (veya margarin) 2 çaykaşığı haşhaş tohumu 1 yumurta sarısı süt maya tuz 4 Kişilik HAZIRLANIŞI Tereyağı ya da margarini krema haline gele

Devamı

Hazır Yufkayla Sosisli Börek nasıl yapılır? MALZEMELER 6 adet haşlanmış sosis 1 adet domates 2 adet sivri biber 1 çay kaşığı kekik 1/2 çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı karabiber 3 adet yufka 2 çorba kaşığı yoğurt 6 çorba kaşığı sıvı yağ 2 adet yumurt

Devamı

Havyarlı gözleme nasıl yapılır? MALZEMELER 1/2 kg. un 1 yumurta 100 gr havyar Yeteri kadar su Tuz Sıvı yağ HAZIRLANIŞI Un ve yumurta derince bir kaba boşaltılır, su ve tuz ilave edilerek yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğrulur. Yumurta büyüklüğünde yumaklar hal

Devamı

Havuçlı Poğaça nasıl yapılır? MALZEMELER Yarım kg un 2 çorbakaşığı zeytinyağı 1 yumurtanın sarısı 30 gr bira mayası 200 gr havuç süt tuz 4 Kişilik HAZIRLANIŞI 1/4 litre ılık suda mayayı ılıtın. Sonra bir tutam tuz, un ve iki çorbakaşığı zeytinya

Devamı

Gülserenin yumos açmasi nasıl yapılır? MALZEMELER BİR BARDAK SIVI YAG BIR PAKET YAŞ MAYA IKI ÇORBA KAŞIGI TUZ IKI BUÇUK ÇORBA KAŞIGI ŞEKER BİR BARDAK SU BİR YUMURTA

Devamı

Güllü sarma nasıl yapılır? MALZEMELER 2 su bardağı hafif haÅŸlanmış Amerikan Pirinci 1 su bardağı ince doÄŸranmış mantar 1 baÅŸ büyük soÄŸan 250 gr. kıyma 2 çorba kaşığı rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri 500 gr. hazır yufka 1 adet yumurta 2 diÅŸ sarmısak 2 çorba kaÅ

Devamı